Benvinguts a
Ca Santiago
Des del 1964, transformem cada tall de carn en un gest d'artesania, un viatge de la nostra carnisseria fins a la teva taula. Amb cura i tradició, elaborem cada peça, preservant l'essència d'allò autèntic, amb el sabor més pur i la frescor que parla de terra i temps. A cada mossegada, hi ha un fragment d'història, una promesa de qualitat i un homenatge a l'excel·lència.
La nostra passió
Ca Santiago és més que una carnisseria; és la força d’una història familiar que perdura en el temps. Des del 1964, cada tall de carn que surt de les nostres mans és un tribut a les nostres arrels i al compromís amb la qualitat. Hem crescut amb el mateix esperit que ens va veure començar: preservar les tradicions, treballar amb cura i adaptar-nos a les teves necessitats.
61
Anys d' experiència
100%
Clients satisfets
100%
Professionalitat
El sabor del temps
Cada embotit és un viatge en el temps, un retorn a aquells anys plens d'aromes autèntics i sabors que omplien els pobles de vida. Amb la mateixa recepta que han heretat les nostres mans, teixim cada peça amb la paciència i l'amor dels d'abans, respectant el ritme de la tradició. Aquí, els embotits no són només un aliment, són història, són records, són l'essència de la terra convertida en un regal per als teus sentits.
Vedella del Pirineu: autenticitat a la teva taula
Treballem colze a colze amb grangers de confiança, que cuiden cada animal amb respecte i dedicació, seguint els ritmes de la natura. Amb vedells que neixen i creixen envoltats de l’aire pur i les muntanyes majestuoses del Pirineu
Aquest vincle amb la terra i les persones ens permet portar-te una carn que no només té un sabor inigualable, sinó també una història d’autenticitat i qualitat. Cada tall és el reflex d’un paisatge vibrant, d’una tradició arrelada i d’un compromís amb l’excel·lència que va de les muntanyes a la teva taula.
Porc de la Garrotxa, Osona i Ripollès
Les nostres canals de porc porten l’essència dels paisatges de la Garrotxa, Osona i el Ripollès, terres on la tradició ramadera s’ha perfeccionat al llarg de generacions. Treballem amb grangers de confiança que cuiden cada animal amb dedicació, respectant el seu benestar i el ritme natural de creixement.
Aquest vincle amb el territori ens permet oferir-te una carn única, que reflecteix la riquesa i autenticitat d’aquestes comarques. A cada mos hi trobaràs l’equilibri perfecte entre sabor, frescor i el respecte per la natura que defineix la nostra manera de fer. Des de les valls més verdes fins a la teva taula, et portem l’excel·lència.
Pollastres amb l’autèntic sabor de la tradició
Els nostres pollastres són molt més que un producte; són el resultat d’un compromís amb la qualitat i la tradició. Criats amb cura i respecte, cada peça que oferim reflecteix el sabor autèntic de la feina ben feta.
Seleccionem amb rigor granges de pollastres que han crescut en un entorn natural, on el temps i el benestar marquen la diferència. Això ens permet portar-te una carn suculenta, tendre i plena de frescor, perfecta per fer de cada àpat una experiència inoblidable. A la teva taula, hi trobaràs no només sabor, sinó també l’essència d’una tradició que respectem i cuidem dia rere dia.
Corder de Sarral: l’excel·lència
El nostre corder de Sarral és únic perquè prové exclusivament de la granja d'Anton Torres, un granger que dedica la seva vida a criar corders amb la cura i la dedicació que només la passió pel seu ofici pot oferir.
A les terres de Sarral, Anton segueix els mètodes tradicionals, respectant el ritme natural de cada animal i garantint una carn de qualitat excepcional. Cada tall és el resultat d’aquest treball meticulós, ple de respecte per la natura i l’artesania. Quan gaudeixes del nostre corder de Sarral, assaboreixes no només una carn exquisida, sinó també l’esforç i l’ànima d’un home que fa de la seva feina una obra mestra.
Contacta amb nosaltres
Teléfon: 977 60 13 01
Whatsapp: 722 11 08 20
Correu electrònic: info@casantiago.cat
Direcció: Ctr. de Montblanc 1. 43800, Valls
Horari
De dilluns a divendres de 8:00 a 13:00 i de 17:00 a 20:00
Dissabtes de 8:00 a 13:00
Necesitamos su consentimiento para cargar las traducciones
Utilizamos un servicio de terceros para traducir el contenido del sitio web que puede recopilar datos sobre su actividad. Por favor revise los detalles en la política de privacidad y acepte el servicio para ver las traducciones.